月別アーカイブ: 2012年4月

Jamón Serrano買っちゃった

オヤヂはずっと以前から、豚の後肢丸ごとの骨付き生ハムが欲しいと思っていたのだが、海外(スウェーデン)旅行から帰国直後の今、スペイン産の骨付き生ハムを衝動買いしてしまった。餌にどんぐりを与えた黒豚を用いるJamón Ibérico de bellota (ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ; bellota=どんぐり)の長期熟成されたものだと10万円を超えるものまであるが、

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Swedenから無事に帰国

「うわぁー、ブレーキングが遅れたぁ!これじゃコースアウトして雪の壁に突っ込むぞぉ!」と氷上を滑るAudi S5のステアリング・ホイールと夢中で格闘するシーンで目覚めると、時刻は午前7時、場所はKempinski Hotel Airport Münchenの自室のベッドの上だった。今迄の5晩は、時差惚けでいつも午前2時や3時に目覚めていたのに、

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